Este fin de semana tenemos la Ruta de la Tapa sin Gluten en Madrid (30, 31 mayo y 1 de junio)
y para que no tengáis excusa para no ir os dejo por aquí la recopilación de los locales que participan. YO NO ME LO PIENSO PERDER Y VOSOTROS????
STUDIOS BOULEVARD
C/ Archiduque Alberto 9, Madrid
http://www.studiosboulevard.es
Tapa sin gluten:
- Minihamburguesa John Travolta con queso.
* Desde el 28 de mayo al 1 de junio.
RESTAURANTE
SIDRERÍA EL ÑERU
C/
Bordadores, 5, Madrid
Tapas sin
gluten:
- Fabes con almejas.
- Queso Mayau con sidra natural.
- Torto de maíz con picadillo y huevo
Cava de San
Miguel, 8, Madrid
Tapas sin
gluten:
- Habitas con jamón y huevos de codorniz
- Huevos rotos con setas
- Medallones de solomillo de cerdo con reducción de Pedro Ximenez, cebolla caramelizada y puré de manzana.
- Parrillada de verduras.
TABERNA DE LA DANIELA
C/ de Cuchilleros, 9, Madrid
http://www.tabernadeladaniela.com/
Tapas sin gluten:
- Canapé de brie con espárragos
- Canapé de cabrales con manzana caramelizada.
- Canapé de queso de cabra y cebolla confitada
- Canapé de ventresca de bonito con tomate natural
CAFEEKE
C/ de Cuchilleros, 3, Madrid
http://www.cafeeke.com/
Tapas sin gluten:
- Cono de patatas fritas al estilo belga con mayonesa.
- Tortilla de patata con espinacas y queso
- Tosta de chorizo con queso brie.
TABERNA LA CONCHA
Cava Baja, 7, Madrid
http://www.laconchataberna.com
Disponen de gran variedad de tapas sin gluten
*Disponen de cerveza sin gluten
*Este establecimiento tiene acuerdo firmado con la Asociación de Celiacos y Sensibles al Gluten
RESTAURANTE ITALIANO EMMA Y JULIA
C/ Cava Baja, 19, Madrid
http://www.emmayjulia.com
Tapas sin gluten:
- Bruschetta: pan sin gluten con paté de olivas casero.
- Cazuela de boletus
- Focaccia: Pan sin gluten, tomate, mozzarella fresca, albahaca y menta.
CASA LUCAS
C/ Cava Baja, 30, Madrid
http://www.casalucas.es/
Tapas sin gluten:
- Binisalem: Ventresca de bonito fresco al horno con verduras confitadas.
- Mancha: Pisto tibio con huevo de codorniz y virutas de jamón.
- Cariñena: Solomillos a la plancha sobre cebolla confitada.
TABERNA DE CONSPIRADORES
C/ Moratin, 33, Madrid
http://conspiradores.com/
Tapas sin gluten:
- Carrilleras al vino tinto.
- Migas con uvas.
- Pisto.
BAR MÉNTRIDA
Plaza de Olavide, 3, Madrid
Tapas sin gluten:
- Boquerones fritos,
- Bravas.
- Calamares.
- Chopitos.
*Este establecimiento tiene acuerdo firmado con la Asociación de Celiacos y Sensibles al Gluten
EL DON DE BETTY
C/ Narvaez 69, Madrid
http://www.eldondebetty.com/
Disponen de gran variedad de tapas sin gluten
*Disponen de cerveza sin gluten
*Este establecimiento tiene acuerdo firmado con la Asociación de Celiacos y Sensibles al Gluten
BAR EL TALLER
C/ Virgen del Val, 56, Madrid
http://www.bareltaller.es/
Tapas sin gluten:
- Croquetas de jamón
- Montadito de calamares
- Patatas bravas
- Tapa de bienmesabe.
BAR DE TAPAS LA MORENITA
Avda. de Borbón s/n, Getafe
Disponen de gran variedad de tapas sin gluten
*Disponen de cerveza sin gluten
*Este establecimiento tiene acuerdo firmado con la Asociación de Celiacos y Sensibles al Gluten
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Que envidia ser de Madrid y poder estar allí. Disfrútalo tu que puedes!!!
ResponderEliminarMuchas gracias, ya veras como poco a poco tb van haciendo cositas de estas en tu ciudad ;)
EliminarPor cierto de donde eres?
Esto se debería hacer unísono en toda España....aunque algunas ciudades como puede ser la mía, Badajoz, tan solo se apunten un par de bares. Creo que habría que intentarlo.
ResponderEliminarPues si, seria genial que todas las ciudades tuvieran eventos de este tipo :)
EliminarYujuuuu!!!.. Si Yo veo una inquieta y tu ves una loca... ¡nos saludamos!
ResponderEliminarLa loka y la inquieta, me parto 😂
EliminarHola! Soy nueva en este mundillo de la celiaquía y me gustaria saber si los bares/ restaurantes que participan tienen habitualmente comida sin gluten o adaptada. Gracias!
ResponderEliminarHola Lady Gloomy, bienvenida, en el post estan indicados los restaurantes/bares que tienen comida apta para celiacos, son los que estan marcados con la siguiente anotación "*Este establecimiento tiene acuerdo firmado con la Asociación de Celiacos y Sensibles al Gluten"
EliminarEspero haberte ayudado. Bss
Hola! Viajamos a Madrid de los EE.UU. dentro un par de semanas, y quisiera averiguar si Ud. tiene algunas nuevas recomendaciones por dónde tapearnos. muchísimas gracias. :)
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