Este fin de semana tenemos la Ruta de la Tapa sin Gluten en Madrid (30, 31 mayo y 1 de junio)
y para que no tengáis excusa para no ir os dejo por aquí la recopilación de los locales que participan. YO NO ME LO PIENSO PERDER Y VOSOTROS????
STUDIOS BOULEVARD
C/ Archiduque Alberto 9, Madrid
http://www.studiosboulevard.es
Tapa sin gluten:
- Minihamburguesa John Travolta con queso.
* Desde el 28 de mayo al 1 de junio.
RESTAURANTE
SIDRERÍA EL ÑERU
C/
Bordadores, 5, Madrid
Tapas sin
gluten:
- Fabes con almejas.
- Queso Mayau con sidra natural.
- Torto de maíz con picadillo y huevo
Cava de San
Miguel, 8, Madrid
Tapas sin
gluten:
- Habitas con jamón y huevos de codorniz
- Huevos rotos con setas
- Medallones de solomillo de cerdo con reducción de Pedro Ximenez, cebolla caramelizada y puré de manzana.
- Parrillada de verduras.
TABERNA DE LA DANIELA
C/ de Cuchilleros, 9, Madrid
http://www.tabernadeladaniela.com/
Tapas sin gluten:
- Canapé de brie con espárragos
- Canapé de cabrales con manzana caramelizada.
- Canapé de queso de cabra y cebolla confitada
- Canapé de ventresca de bonito con tomate natural
CAFEEKE
C/ de Cuchilleros, 3, Madrid
http://www.cafeeke.com/
Tapas sin gluten:
- Cono de patatas fritas al estilo belga con mayonesa.
- Tortilla de patata con espinacas y queso
- Tosta de chorizo con queso brie.
TABERNA LA CONCHA
Cava Baja, 7, Madrid
http://www.laconchataberna.com
Disponen de gran variedad de tapas sin gluten
*Disponen de cerveza sin gluten
*Este establecimiento tiene acuerdo firmado con la Asociación de Celiacos y Sensibles al Gluten
RESTAURANTE ITALIANO EMMA Y JULIA
C/ Cava Baja, 19, Madrid
http://www.emmayjulia.com
Tapas sin gluten:
- Bruschetta: pan sin gluten con paté de olivas casero.
- Cazuela de boletus
- Focaccia: Pan sin gluten, tomate, mozzarella fresca, albahaca y menta.
CASA LUCAS
C/ Cava Baja, 30, Madrid
http://www.casalucas.es/
Tapas sin gluten:
- Binisalem: Ventresca de bonito fresco al horno con verduras confitadas.
- Mancha: Pisto tibio con huevo de codorniz y virutas de jamón.
- Cariñena: Solomillos a la plancha sobre cebolla confitada.
TABERNA DE CONSPIRADORES
C/ Moratin, 33, Madrid
http://conspiradores.com/
Tapas sin gluten:
- Carrilleras al vino tinto.
- Migas con uvas.
- Pisto.
BAR MÉNTRIDA
Plaza de Olavide, 3, Madrid
Tapas sin gluten:
- Boquerones fritos,
- Bravas.
- Calamares.
- Chopitos.
*Este establecimiento tiene acuerdo firmado con la Asociación de Celiacos y Sensibles al Gluten
EL DON DE BETTY
C/ Narvaez 69, Madrid
http://www.eldondebetty.com/
Disponen de gran variedad de tapas sin gluten
*Disponen de cerveza sin gluten
*Este establecimiento tiene acuerdo firmado con la Asociación de Celiacos y Sensibles al Gluten
BAR EL TALLER
C/ Virgen del Val, 56, Madrid
http://www.bareltaller.es/
Tapas sin gluten:
- Croquetas de jamón
- Montadito de calamares
- Patatas bravas
- Tapa de bienmesabe.
BAR DE TAPAS LA MORENITA
Avda. de Borbón s/n, Getafe
Disponen de gran variedad de tapas sin gluten
*Disponen de cerveza sin gluten
*Este establecimiento tiene acuerdo firmado con la Asociación de Celiacos y Sensibles al Gluten
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